Blog The Wine School
Microbial terroir
En la clase que tuvimos el miércoles de la semana pasada, la profesora mostró la última diapositiva del Power Point 30 minutos antes que terminara la clase. Como organizadora por...
Microbial terroir
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Italia y sus cepas
Descubre la riqueza vinícola de Italia, con sus 20 regiones, 569 variedades de uva y una tradición vitivinícola milenaria. Explora las características de cada región y las cepas más emblemáticas.
Italia y sus cepas
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Crónicas de un curso WSET en plena pandemia
Revive la emocionante aventura de los cursos WSET online. Un desafío que se convirtió en un éxito gracias a la pasión por el vino y la innovación. ¡Conoce la historia!
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Cómo detectar un vino falso: 10 signos a los qu...
No te dejes engañar por falsificaciones. Descubre 10 signos reveladores que te ayudarán a identificar un vino falso y proteger tu inversión en vinos de alta gama.
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Envero y maduración de la uva
Descubre el fascinante proceso del envero, el punto de inflexión en el ciclo de crecimiento de la uva que marca el inicio de la maduración. Explora los cambios físicos y...
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